بهترین سبزی برای مدیریت قند خون: کشف جدید محققان آمریکایی

ریواس: ستاره بهاری کنترل قند خون و سلامت کبد. دکتر الهام اختری، متخصص طب سنتی، بر خواص بی‌نظیر ریواس در تنظیم انسولین و بهبود عملکرد گوارشی تاکید دارد. این گیاه، با قدرت آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی خود، نه تنها قند خون و جذب چربی را بهبود می‌بخشد، بلکه برای کاهش علائم آکنه، درمان آفت‌های دهانی، و مدیریت فشار خون مفید است.

به گزارش فرطب، ریواس، یک سبزی پرخاصیت بهاری، علاوه بر تنظیم قند خون، در مدیریت کبد چرب نیز تأثیرات مثبتی دارد. تحقیقات نشان داده‌اند که ریواس می‌تواند تا ۸۹ درصد از زردی و لکه‌های پوستی ناشی از سندروم هپاتیت نوزادان – یک اختلال ژنتیکی که باعث افزایش ترشح صفرا می‌شود کاهش دهد. این خاصیت، ریواس را به یک گزینه عالی برای حمایت از کبد تبدیل می‌کند.

ریواس، سرشار از ویتامین K، به حفظ سلامت مغز کمک کرده و از ابتلا به آلزایمر پیشگیری می‌کند. ویتامین K، که برای فعالیت‌های شناختی و سلامت روانی اهمیت دارد، در تقویت حافظه و پیشگیری از بیماری‌های نورودژنراتیو نظیر آلزایمر نقش دارد. ریواس به عنوان یک منبع غنی از این ویتامین، می‌تواند بخشی از رژیم غذایی سالم برای مغز باشد.

ریواس با داشتن آنتی‌اکسیدان‌های قدرتمند مانند ویتامین A و C، در پیشگیری و مبارزه با سرطان موثر است. وجود بتاکاروتن و ترکیباتی مانند زآگزانتین و لوتئین، خطر ابتلا به سرطان دهان و ریه را کاهش می‌دهد. همچنین، ریواس در کاهش سطح کلسترول خون نقش داشته و به بهبود سلامت قلب و عروق کمک می‌کند. افزایش کلسترول خوب (HDL) با مصرف منظم ریواس، به تقویت سلامتی قلب و عروق کمک می‌کند.

ریواس با داشتن فیبر فراوان، به حل مشکل یبوست و بهبود اختلالات گوارشی کمک کرده و خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را کاهش می‌دهد. این سبزی بهاری، با تقویت کارکرد روده‌ها، به سلامت دستگاه گوارش کمک شایانی می‌کند. با این حال، افراد با مشکلات مزمن معده یا گوارشی باید پیش از مصرف ریواس، با پزشک خود مشورت نمایند.

ریشه ریواس، حاوی اکسالیک اسید، برای رنگ کردن مو به رنگ قهوه‌ای روشن یا بلوند استفاده می‌شود و بدون آسیب به پوست سر، به حفظ رنگ مو کمک می‌کند. برای استفاده از خواص ریواس در رنگ کردن مو، می‌توان پودر ریشه ریواس را با آب مخلوط کرده و پس از جوشاندن، به عنوان محلول رنگی استفاده نمود.

ریواس: قدرت طبیعت در مقابله با کبد چرب، آلزایمر، سرطان، و بیشتر. کشف خواص شگفت‌انگیز این سبزی بهاری در بهبود سلامت قلب، کاهش کلسترول، تقویت دستگاه گوارش، و مراقبت از مو. ریواس، سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌ها، انتخابی هوشمندانه برای یک زندگی سالم.