امیدوارم این آموزشها براتون مفید باشه گوشت چرخ شده گوساله و گوسفندی ۴۰۰ گرم سویا ۲ لیوان فرانسوی اندازه سویا سلیقه ایه نمک ، فلفل، زردچوبه هر کدام ۱ قاشق غذاخوری پودر سیر، پاپریکا هر کدام ۱ قاشق غذاخوری سماق ۱ قاشق غذاخوری جوز هندی نصف قاشق مرباخوری. پیاز ۱ عدد بزرگ. سیر ۲ حبه