در این ویدیو طرز تهیه دسر شکلاتی با کدو حلوایی را به شما آموزش می‌دهیم؛ یک رسپی غافلگیر کننده که در آن کدو حلوایی طعم شکلات را عمیق‌تر کرده و بافتی بی‌نظیر به دسر می‌دهد، بدون اینکه طعمش مشخص باشد. آماده شوید تا همه را با این براونی سالم و خوشمزه شگفت‌زده کنید.
مواد لازم:
۱. کدوحلوایی: ۱۶۰ گرم (¼ عدد کوچک، پوست‌کنده و بدون دانه)
۲. جو دوسر: ۱۰۰ گرم (حدود ۱ فنجان)
۳. آب: ۷۰ میلی‌لیتر (⅓ فنجان)
۴. موز رسیده: ۱ عدد (حدود ۱۱۰ گرم گوشت میوه)
۵. دارچین: ۱ قاشق چای‌خوری
۶. نمک: ¼ قاشق چای‌خوری
۷. روغن نارگیل: ۳ قاشق غذاخوری
۸. تخم‌مرغ: ۲ عدد
۹. بکینگ‌پودر: ۱.۵ قاشق چای‌خوری
۱۰. پودر کاکائو: ۳ قاشق غذاخوری
دمای پخت:
در فر از پیش گرم شده با دمای 180 درجه سانتی‌گراد به مدت ۴۰ دقیقه بپزید.
نکات سرو و نگهداری:
• گرم سرو کنید و از خوشمزگی و ارزش غذایی بالای آن لذت ببرید.
• در یخچال تا ۳–۴ روز قابل نگهداری است.
ارزش غذایی (برای هر برش):
• کالری: حدود ۱۶۰–۱۹۰ کیلوکالری
• پروتئین: حدود ۵ گرم
• چربی: حدود ۸ گرم
• کربوهیدرات: حدود ۲۰ گرم