رفتن به محتوا

دسته: اخبار روز

میوه نان؛ میوه گرمسیری که به آرد و نان و چیپس تبدیل می‌شود ؛میوه‌ای کمیاب و شگفت‌انگیز در چند محله قدیمی تهران

میوه نان؛ میوه گرمسیری که به آرد و نان و چیپس تبدیل می‌شود ؛میوه‌ای کمیاب و شگفت‌انگیز در چند محله قدیمی تهران

میوه نان (Breadfruit) یکی از شگفتی‌های گرمسیر است که با میوه‌های نشاسته‌ای و پربارش، قرن‌هاست غذای اصلی مردم اقیانوسیه محسوب می‌شود. این درخت با عمر طولانی، کاربرد‌های متعدد و ارزش تغذیه‌ای بالا، نمادی از کشاورزی پایدار است. از داستان‌های اسطوره‌ای تا ماجرای شورش کشتی بونتی (Bounty)، میوه نان تاریخ، فرهنگ و علم را به زیباترین شکل در هم می‌آمیزد.

طرز تهیه سس سزار خانگی؛ متفاوت و خوشمزه

طرز تهیه سس سزار خانگی؛ متفاوت و خوشمزه

اگر طرفدار سس سزار رستورانی هستید و دوست دارید همان طعم خوشمزه را در خانه تجربه کنید، این مطلب مناسب شماست. سس سزار می‌تواند هر سالادی را جذاب و متفاوت کند . درست کردن آن در خانه بسیار ساده است.

پیشگیری از آب مروارید با این راهکارهای ساده

پیشگیری از آب مروارید با این راهکارهای ساده

آب مروارید یا کاتاراکت که در اثر کدر شدن عدسی چشم ایجاد می‌شود، مهم‌ترین عامل نابینایی در جهان است. بالا رفتن سن علت اصلی کاتاراکت است که متأسفانه نمی‌توانید روی آن تأثیر بگذارید یا جلوی وقوع آن را بگیرید.