برچسب: آهن

این گیاه بهترین منبع آهن و فولیک اسید است

انجمن کشاورزی آمریکا نشان داده است که در ۱۸۰ گرم اسفناج پخته ۴۳/۶ میلی گرم آهن وجود دارد.