این سبزی باستانی، بمب ویتامین است | این سبزی بیشتر از پرتقال ویتامین C دارد
گیاه علف چشمه (که با نامهای مختلفی چون علف گلابی، آرتمیزیا و مریم گلی کوهی نیز شناخته میشود) یک گیاه دارویی است که در بسیاری از مناطق مختلف جهان رشد میکند.
گیاه علف چشمه (که با نامهای مختلفی چون علف گلابی، آرتمیزیا و مریم گلی کوهی نیز شناخته میشود) یک گیاه دارویی است که در بسیاری از مناطق مختلف جهان رشد میکند.
بینایی خوب موهبتی است که به مراقبت و تغذیه نیاز دارد، به خصوص با افزایش سن که بینایی ضعیف میشود مراقبت از آن نیز ضرورت بیشتری پیدا میکند. در حالی که از قدیم این ایده رایج بوده که هویج برای بهبود سلامت چشم مفید است، این گیاه تنها قهرمان داستان نیست.
سطح ویتامین A، ۱ B، ۲، ۳، ۵، ۶ و ۹، K و E در این گیاه خوراکی بسیار بالا است. اما جعفری فقط سرشار از ویتامین نیست، بلکه منبع خوبی از مواد معدنی مانند سدیم، پتاسیم، آهن و چربیهای سالم است.