این غذاها را فقط خام بخورید | پختن این غذاها باعث بی ارزش شدنش می شود
برخی از غذاهای محبوب ما در روند پخته شدن ارزش غذایی خود را از دست میدهند و بهتر است آنها را به صورت خام مصرف کنیم تا ویتامینها و منافع آن برای سلامت به طور کامل به بدن برسد.
برخی از غذاهای محبوب ما در روند پخته شدن ارزش غذایی خود را از دست میدهند و بهتر است آنها را به صورت خام مصرف کنیم تا ویتامینها و منافع آن برای سلامت به طور کامل به بدن برسد.
مقدار آهنی که بدن مصرف میکند به عوامل مختلفی مثل منبع آهن و چیزهایی که همراه آن خورده میشود، بستگی دارد. برای مثال فیتات که در غلات و لوبیاها وجود دارد میتواند جذب آهن را کاهش دهد. از طرفی ویتامین C باعث افزایش جذب آن میشود.
حفاظت از کبد از مسائل مهم و ضروری برای حفظ سلامت بدن است.
بیدار ماندن زمانی که شما خسته هستید میتواند خیلی اذیت کننده باشد. راهکارهایی برای بیدار ماندن بدون کافئین و دارو برای شما پیشنهاد میکنیم.
ویتامینها ریزمغذیهایی هستند که بدن برای انجام برخی فعالیتهای طبیعی به آنها نیاز دارد.
سیستم ایمنی بدن دائما فعال است و مشخص میکند که کدام سلولها به بدن شما تعلق دارند و کدامیک مهاجم هستند. در این میان، تقویت سیستم ایمنی بدن با دوز سالم ویتامینها و مواد معدنی ضروری است.
برگ ترخون سرشار از ویتامین A است که باعث حفظ چشم سالم می شود. این ویتامین می تواند تیز بینی بینایی شما را بهبود بخشد و چشمان شما را از بیماری های دژنراتیو، ضعیف کننده چشم مانند آب مروارید محافظت کند.به کاهش علائم نوروپاتی (آسیب عصبی) کمک می کند.برگ ترخون حاوی ویتامین B12 است که در عملکرد عصبی نقش دارد. این ویتامین، نورون را از هرگونه صدمه محافظت می کند و به کاهش علائم نوروپاتی مانند سوزن سوزن شدن یا بی حسی کمک می کند.
مطالعات نشان میدهد ارتباط بالقوهای میان مصرف ویتامینهای گروه B و کاهش علائم سندرم پیش از قاعدگی (PMS) وجود دارد؛ که این ارتباط در خصوص مدیریت نوسانات مربوط به خلق و خو پررنگتر است.
کشمش در عین حالی که همان انگور خشک است یکی از محبوب ترین میوههای خشک نیز محسوب میشود که به طور طبیعی سرشار از مواد مغذی، آنتی اکسیدانها، ویتامینها و مواد معدنی است.
Lepidium sativum در مازندران تره تیزک و در سایر مناطق ایران شاهی (Garden cress) گفته می شود. گیاهی علفی یکساله بومی مصر و غرب آسیا می باشد