تمام عمر از خواص خوردن پوست سیر غافل شده ایم / خواص بی نظیر پوست سیر که تا حالا نمیدانستیم
نه تنها سیر، بلکه پوست آن نیز فواید زیادی برای سلامتی دارد. مصرف آن میتواند به شما در خلاص شدن از بسیاری از مشکلات سلامتی کمک کند.
هیچ چیز بیفایدهای در این اثر وجود ندارد. متخصصان سلامت میگویند نه تنها پوست موز، پوست پرتقال و پوست سیبزمینی شیرین، بلکه پوست سیر نیز سرشار از مواد مغذی است. آنها ادعا میکنند که سیر و پوست آن نیز فواید زیادی برای سلامتی دارند. علاوه بر این، آنها توضیح میدهند که پوست سیر میتواند برای بهبود طعم غذا استفاده شود.
این پوست را میتوان به سوپها و غذاهای کاری اضافه کرد. این کار ارزش غذایی غذا را افزایش میدهد.
پوست سیر به کاهش آسم و تورم پاها کمک میکند.
بیماران آسم میتوانند با مصرف این موارد، به سرعت از مشکلات سلامتی خود رهایی یابند. (پوست سیر را ریز خرد کنید و صبح و عصر با عسل مخلوط کنید تا به نتایج خوبی برسید.)
کسانی که از مشکلات پوستی مانند اگزما، خارش و غیره رنج میبرند میتوانند از این پوستها بهرهمند شوند. (پوست سیر را به مدت چند ساعت در آب خیس کنید و سپس محل را با آب بشویید. انجام مکرر این کار به خلاص شدن از شر مشکلات پوستی کمک میکند.)
ورم و درد پا را تسکین میدهد. (حبههای سیر را در آب بجوشانید. پس از اینکه کمی خنک شد، پاهای خود را مدتی در آب ولرم قرار دهید. این کار مشکل ورم پا را کاهش میدهد.)
همچنین مشکلات مو را کاهش میدهد. (حبههای سیر را در آب بجوشانید. سپس، پس از خنک شدن، آنها را روی موها بمالید. در غیر این صورت، میتوانید خمیر نرمی درست کنید و آن را روی موها بمالید. سپس، سر خود را با شامپو بشویید. انجام مکرر این کار همچنین شوره سر و خارش را تسکین میدهد.)
استفاده از این پوست سیرها در سوپها و چاشنیها برای سلامتی مفید است.
پوست کاغذی سیر را در آورده و پوست اصلی حبه ها را جدا میکنیم میتونیم حبه های سیر در آب سرد خیس کنیم و بعد پوست سیرها را جدا کنیم.
من راحت با چاقو در میارم ته سیر را میزنم و با نوک چاقو پوستشو جدا میکنم بعد در آب خیس کردم و آبکش کردم داخل سبد ریختم تا خشک بشه.
چون هوا گرمه یک ساعت خشک شد بعد آسیابش کردم و الکش کردم..به همین راحتی...
موقع الک حتما پارچه ای زیر ظرف پهن کنید چون اینقد سبک هستش که با یه نفس هم پر میکشن
استفاده از پوست سیر
پوست سیر بخاطر داشتن کوئرسین فراوان ضد چروک و خطوط ریز صورت است.
خواص ضد قارچی پوست سیر باعث کاهش خارش های پوستی میشود.
پوست سیر را بمدت 5دقیقه بچوشانید و دستمال تمیزی را آغشته به آب سیر کنید و روی ناحیه آسیب دیده بمالید
اگر نمیتوانید هَماکنون از آنها استفاده کنید؟ پس آنها را فریز کنید؛ به این روش که به راحتی آنها را داخل پلاستیک یا ظرف فریزر بگذارید و فریز کنید تا بعدا از آنها استفاده کنید.
گفته شده بسیاری از خواص سیر که باعث کاهش کلسترول و ایمنی بدن میشود در پوست آن موجود است، حتی امروزه در بسیاری از محصولات بهداشتی از پوست سیر استفاده میکنند،
همچنین بعضی از آشپزها در خمیر نان پوست سیر به کار میبرند.
پوست سیر و پیاز راه خوبی برای اضافه کردن مواد مغذی به کود است که می تواند رشد گیاهان تان را سرعت ببخشد.
پوست سیر و روغن کنجد
این ترکیب برای موها مفید است و از ریزش مو جلوگیری می کند و درمان شوره سر است.
می توانید چای پوست سیر دم کنید. چند قسمت از آن را به دمنوش های گیاهی اضافه کنید.