طرز تهیه شیرینی ترد و خوشمزه خانگی بدون فر در کمتر از نیم ساعت
این شیرینی شبکهای مربعی با بافت بسیار ترد و روکش شربتی بسیار خوشمزه هست و در ماهیتابه بدون نیاز به فر آماده میشود.
:
زمان آمادهسازی این شیرینی ترد و خوشمزه خانگی بسیار آسان، کوتاه و سریع است و با مواد اولیه بسیار ارزان و در دسترس میتوانید این شیرینی خوشمزه را در ماهیتابه روی گاز شعلهای آماده کنید و به ابزار خاص دیگری احتیاج نخواهید داشت. همین ویژگیها، این شیرینی را به یک گزینه بسیار مناسب برای پذیرایی فوری از مهمانان، تبدیل میکند.
مواد لازم این شیرینی ترد و خوشمزه خانگی:
آرد: ۱۷۰ گرم (۱ و ½ پیمانه)
شکر وانیلی: ۱۴ گرم (۲ قاشق غذاخوری)
بکینگپودر: ۴ گرم (۱ قاشق چایخوری)
نمک: مقدار کمی
زرده تخممرغ: ۱ عدد
سرکه: ۱ قاشق چایخوری
آب: ۷۵ میلیلیتر (½ پیمانه)
شیر: ۱۵۰ میلیلیتر (۱ پیمانه)
روغن برای سرخ کردن
عسل برای سرو