صبحانه ۱۰ دقیقهای و مجلسی؛ سریع، ارزان و شگفتانگیز!
یک تکه نان کافی است تا در کمتر از ۱۰ دقیقه یک صبحانه داغ، کشدار و فوقالعاده خوشطعم آماده کنید؛
مولف
: آیلار رحمانیصبحانهای که هرکس امتحانش کرده شگفتزده شده است. این ساندویچهای گرم آنقدر ساده و مقرونبهصرفهاند که میتوانید هر روز درستشان کنید؛ برای صبحانه، میانوعده یا حتی یک شام سبک.
در ادامه، طرز تهیه کامل این صبحانه فوری و خوشمزه را بخوانید:
مواد لازم
روغن گیاهی: ۱ قاشق غذاخوری
نان تست یا نان برشی: ۱ عدد
تخممرغ: ۲ عدد
نمک: نصف قاشق چایخوری
فلفل سیاه: به مقدار لازم
پنیر موزارلا: ۶۰ گرم (۳ استیک یا رندهشده)
طرز تهیه مرحلهبهمرحله
۱. آمادهسازی نان
نان برشی را به شکل نواری یا باریکههای منظم برش دهید. این شکل کمک میکند تا نانها سریعتر سرخ شوند و بافت تردی پیدا کنند.
۲. تهیه مایه تخممرغی
در یک کاسه تخممرغها را بشکنید، نمک و فلفل سیاه اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یکدست شود.
۳. آغشته کردن نانها
هر نوار نان را در مخلوط تخممرغی بغلتانید تا کاملاً پوشانده شود.
۴. سرخ کردن نانها
روغن را در تابه گرم کنید. نانهای آغشتهشده را در تابه بچینید و روی حرارت متوسط سرخ کنید.
هر طرف نان باید طلایی، برشته و کمی پفدار شود.
5. افزودن پنیر موزارلا
وقتی نانها کمی برشته شد، تکههای موزارلا یا پنیر رندهشده را روی آنها بریزید.
درِ تابه را ۳۰ تا ۴۰ ثانیه ببندید تا پنیر کاملاً ذوب و کشدار شود.
۶. سرو نهایی
صبحانه شما آماده است! نانهای تخممرغیِ طلایی با پنیر آبشده ترکیبی بینظیر ایجاد میکنند که کمتر از ده دقیقه زمان برده اما طعم آن مثل یک صبحانه حرفهای است.
چرا این صبحانه محبوب است؟
فوری و بدون دردسر
با مواد ارزان و همیشه در دسترس
مناسب برای بچهها، دانشجوها و شاغلها
طعم فوقالعاده و بافت ترد و کشدار
نوش جان!
اگر یک بار این دستور را امتحان کنید، احتمال زیاد تبدیل به یکی از صبحانههای ثابت خانهتان خواهد شد.
