غذای سیب زمینی بدون گوشت ؛ اقتصادی و فریزری

مواد لازم دستور اول:

سیب زمینی آب پز - 3 عدد

شیر - 300 میلی لیتر

آب سیب زمینی - 150 میلی لیتر

تخم مرغ - 3 عدد

شکر - 1 قاشق چای خوری

نمک - 1 قاشق چای خوری

خمیرمایه - 1 قاشق غذاخوری

آرد - 200 گرم

سبزی معطر - به مقدار لازم

دستور دوم:

پنیر کاتیج (یا پنیر محلی) - 250 گرم

تخم مرغ - 2 عدد

شکر - 1 قاشق غذاخوری

نمک - ½ قاشق چای خوری

خامه ترش - 3 قاشق غذاخوری

جوش شیرین - ½ قاشق چای خوری

آرد - 300 گرم

روغن مایع - 2 قاشق غذاخوری

سبزی معطر - به مقدار لازم

مواد میانی (فیلینگ):

سیب زمینی آب پز - 700 گرم

کره - 1 قاشق غذاخوری

نمک - ½ قاشق چای خوری

پنیر رنده شده - 150 گرم

شیر - 50 میلی لیتر

سبزی معطر - به مقدار لازم