این سبزی خوشمزه ۳ برابر پرتقال ویتامین C دارد
جعفری ۳ برابر پرتقال ویتامین (c) و ۲ برابر اسفناج، آهن دارد.
برچسب: سبزی
۶ سبزی عالی برای سلامت چشم
بینایی خوب موهبتی است که به مراقبت و تغذیه نیاز دارد، به خصوص با افزایش سن که بینایی ضعیف میشود مراقبت از آن نیز ضرورت بیشتری پیدا میکند. در حالی که از قدیم این ایده رایج بوده که هویج برای بهبود سلامت چشم مفید است، این گیاه تنها قهرمان داستان نیست.
این سبزی دم دستی رژیم اصلی سربازان رومی باستان بوده | جلوگیری از آب مروارید و سلامت قلب و عروق با خوردن این سبزی
شاهی گیاهی است که به سرعت در حضور آب رشد می کند و گفته می شود یکی از قدیمی ترین سبزیجات شناخته شده برای انسان است. این گیاه دارای رنگ سبز تیره و برگ دار است که در آب باران بهاری رشد می کند. این گیاه یک خانواده برزیک به همراه جوانه های کلم، کلم بروکلی، آرگولا و بروکسل است.
این سبزی تند و تیز محافظ قلب هست
شاهی یکی از سبزی‌های محبوب در سراسر دنیاست و نیازهای روزانه بدن به مواد مغذی را تامین میکند؛ اما شاهی دقیقا چه مزیت‌هایی دارد و عوامل ایجادکننده آنها کدامند؟ ادامه این مطلب را بخوانید.
این سبزی برای کل روز آب بدن شمارو تامین میکند | بجای آب این سبزیجات را مصرف کنید کافیه
آب نه تنها مایع حیات که نیاز مبرم بدن برای حفظ و ارتقای سلامتی در همه سنین است بلکه به ویژه در فصل گرما که نیاز به هیدراتاسیون (آبرسانی) بیشتر میشود، اهمیت آن بیش از پیش افزایش می‌یابد چرا که در گرما بدن ما تمایل دارد آب بیشتری را از طریق تعریق در شرایط آب و هوایی سوزان از دست بدهد.
با این ترفند تا یک هفته سبزی تازه داری تو خونه
برای بسیاری از افراد نگهداری سبزی خوردن بسیار سخت و دشوار است، با استفاده از چند روش مناسب می توان سبزی خوردن را به مدت یک هفته نگهداری کرد.
این سبزی منبع بسیار خوبی از آهن، کلسیم و منگنز است | استحکام استخوان، دندان، حفظ سلامت قلب و کاهش درد قاعدگی با این سبزی همه چی تموم
سبزی ترخون یکی از گیاهان معطر پر استفاده در صنایع غذایی بوده و از این گیاه بطور گسترده در صنعت تولید مواد اولیه آشپزی و همچنین کنسروسازی استفاده میشود. ترخون به دلیل افزایش ترشح اسید معده و خاصیت اشتها آوری از گذشته، به عنوان ادویه مخصوص گوشت مورد توجه بوده و سبب کاهش فشارخون هم میشود.
با این سبزی ارزان قیمت کمبود ویتامین‌ها را جبران کنید
مصرف اسفناج برای جبران کمبود ویتامین های مانند A,B,C,D در بدن بهترین ماده غذایی است.
این سبزی اثر ضد درد و ضد عفونت دارد
مصرف mgr/kg 50 روزانه 3 بار گیاه مرزه موجب افزایش معنی دار 15/7 درصدی پروترومبین و 20/7 درصدی پارشیال پروترومبین فعال شده می گردد.
این سبزی سرشار از ویتامین A,B,C,D کمبود ویتامین‌ها را جبران میکند
اسفناج را به عنوان پایین آورنده قند خون ، درمان ناراحتی های تنفسی و درد مفاصل ، ملین ، درمان کمبود ترشحات معده و لوزالمعده و صفرا و درمان کم خونی توصیه کرده اند.