برچسب: سلامت

این غذای ارزان متخصص سلامت قلب ، کاهش وزن، دیابت و کاهش کلسترول

معمولا زرده تخم‌مرغ طعم دلچسب‌تری نسبت به سفیده دارد و بسیاری از افراد تصور می‌کنند که ارزش غذایی زرده بیشتر است. البته سفیده به‌دلیل پروتئین بالا شناخته می‌شود و افرادی که تمایل به کاهش وزن دارند توجه بیشتری به مصرف سفیده دارند، اما فواید سفیده فقط به پروتئین بالایش خلاصه نمی‌شود و شناخت خواص آن به افزایش تمایل به مصرف آن کمک می‌کند.