ترفند | چگونه ماست درست کنیم؟ دمای دقیق مایه‌زدن برای ماست سفت و کم‌آب
برای درست کردن ماست خانگی فقط به شیر و مقداری ماست ساده نیاز دارید، اما نتیجه بیشتر از مقدار مواد به دمای شیر وابسته است.
برچسب: ماست
طرز تهیه ماست فوری در حدود ۳۰ دقیقه
گاهی پیش می‌آید که به ماست نیاز داریم اما زمان کافی برای تخمیر چندساعته ماست سنتی نداریم.
این خوراکی خوشمزه افسردگی و اضطراب را فراری می دهد
تحقیقات جدید نشان می دهد که باکتری موجود در غذاهای تخمیری و ماست ممکن است به بدن کمک کند استرس را بهتر مدیریت کرده و خطر افسردگی و اضطراب را کاهش دهد.
ماست و اینهمه ویتامین ؟ | عمرا اگه میدونستی ماست اینهمه خاصیت و ویتامین داره
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ضمن تاکید بر تاثیر مصرف ماست در تقویت سیستم ایمنی، گفت: ماست منبع غنی کلسیم، فسفر، پتاسیم، ویتامین آ ، ویتامین ب 2 و ویتامین ب 12، است.
این خوراکی منبع غنی کلسیم، پتاسیم، ویتامین آ ، ویتامین ب ۲ ، ویتامین ب ۱۲ و فسفر است
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ضمن تاکید بر تاثیر مصرف ماست در تقویت سیستم ایمنی، گفت: ماست منبع غنی کلسیم، پتاسیم، ویتامین آ ، ویتامین ب ۲ ، ویتامین ب ۱۲ و فسفر است.
طرز تهیه ماست خونگی بدون ترش و شیرین شدن و آب انداختن | با آسون ترین روش بهترین ماست رو درست کنید
ماست های خانگی گاهی ترش می شوند و گاهی شیرین،که ممکن است مورد پسند نباشند. اگر طرز تهیه کامل آن را بدانید مطمئنا ماستی باب سلیقه خود درست خواهید کرد.
یه عمر اشتباه از ماست نگهداری میکردیم | عمرا اگه میدونستی اینجوری باید از ماست نگهداری کنی
بی تردید بهترین شیوه نگهداری ماست برای زمان زیاد و حفظ طعم و کیفیت آن، گذاشتن آن در یخچال در دمای 5 تا 7 درجه سانتیگراد و در ظروف سفالی، شیشه‌ای یا پلاستیکی استاندارد است.
تقویت حافظه و دور زدن فراموشی با خوردن ماست
امروزه یکی از شایع ترین بیماری ها در سنین بالا آلزایمر است که تحقیقات از فواید ماست برای درمان آلزایمر حکایت دارد.
شیر و ماست دوست نداری ؟ | خوراکی‌های غیرلبنیِ دندان‌ها و استخوان‌های شما را محکم می کند
کلسیم که محل ذخیره آن نیز عمدتا در همان استخوان‌ها و دندان‌هاست، بخش مهمی از رژیم غذایی روزانه محسوب می‌شود. محصولات لبنی مانند شیر و پنیر و ماست سرشار از این ماده معدنی هستند. سبزیجاتی که برگ سبزرنگ دارند، دانه‌ها و فراورده‌های سویا نیز منبع خوبی از کلسیم به شمار می‌آیند.