طرز تهیه معجون شلغم با عسل؛ معجون طبیعی برای سرماخوردگی
شلغم با عسل یکی از درمان‌های طبیعی و موثر برای تقویت سیستم ایمنی بدن و درمان سرماخوردگی است. این معجون با خواص شگفت‌انگیز شلغم و عسل، نه تنها به تقویت سلامت کمک می‌کند بلکه طعم لذیذ و انرژی‌بخشی دارد.
مولف
: آیلار رحمانی
مواد لازم برای طرز تهیه معجون شلغم با عسل
شلغم۳ عدد
عسل۵ قاشق چایخوری
مراحل طرز تهیه معجون شلغم با عسل
مرحله اول: انتخاب و شستن شلغم‌ها
ابتدا شلغم‌ها را به خوبی بشویید تا هیچ اثری از خاک باقی نماند. بهتر است شلغم‌هایی را انتخاب کنید که به اندازه‌ای باشند که بتوان آن‌ها را روی دهانه استکان یا لیوان قرار داد. سپس قسمت بالایی شلغم‌ها را با چاقو کوتاه کرده و کنار بگذارید. این کار به شما کمک می‌کند تا شلغم‌ها به‌خوبی خالی شوند و عصاره آن‌ها به خوبی از درون خارج شود.
مرحله دوم: خالی کردن شلغم‌ها
در این مرحله، باید با استفاده از یک قاشق چایخوری، داخل شلغم‌ها را کاملا خالی کنید. مهم است که هنگام خالی کردن، به دیواره‌های داخلی شلغم آسیبی وارد نشود و از سوراخ کردن شلغم‌ها جلوگیری کنید. پس از این کار، شلغم‌های خالی شده را داخل استکان‌ها یا لیوان‌ها قرار دهید تا آماده استفاده شوند.
مرحله سوم: پر کردن شلغم‌ها با عسل
حالا دو سوم از حجم داخل شلغم‌ها را با عسل پر کنید. سپس قسمت بالایی شلغم‌ها را که قبلا جدا کرده‌اید، به‌عنوان درب روی آن‌ها قرار دهید. استکان‌ها را روی بخاری یا شوفاژ قرار دهید تا به مدت حدودا ۸ ساعت در حرارت کم باقی بمانند. در این مدت، عصاره شلغم با عسل به‌تدریج داخل استکان جمع می‌شود.
مرحله چهارم: جمع‌آوری عصاره شلغم و عسل
پس از ۸ ساعت، عصاره ترکیب شلغم و عسل در استکان جمع می‌شود. این عصاره به دلیل خواص درمانی شلغم و عسل می‌تواند به عنوان یک آنتی‌بیوتیک طبیعی عمل کند. عصاره جمع‌شده را در یک ظرف شیشه‌ای دردار ریخته و برای درمان گلودرد، سرفه و سرماخوردگی استفاده کنید.
مرحله پنجم: استفاده از شلغم‌ها
پس از مصرف عصاره شلغم و عسل، شلغم‌ها را پوست بگیرید و خرد کنید. سپس آن‌ها را میل کنید. برای تقویت اثرات درمانی معجون می‌توانید در کنار آن از سوپ‌ها، آش‌ها یا غذاهایی که شلغم دارند، استفاده کنید. این کار به شما کمک می‌کند تا فواید شلغم را به‌طور کامل دریافت کنید.
نکات تکمیلی در طرز تهیه معجون شلغم با عسل
شلغم و عسل، به‌طور طبیعی خواص درمانی زیادی دارند و می‌توانند برای تقویت سیستم ایمنی و درمان بسیاری از مشکلات تنفسی و سرماخوردگی مفید باشند. در این بخش، نکات مهم و کاربردی برای استفاده بهتر از معجون شلغم و عسل را برای شما گردآوری کرده‌ایم. با رعایت این نکات می‌توانید از خواص شلغم با عسل بیشتر بهره‌مند شوید و تاثیرات درمانی آن را به حداکثر برسانید.
برای تهیه شلغم و عسل برای سرماخوردگی، بهتر است از شلغم‌های تازه و بدون لک استفاده کنید. شلغم تازه علاوه بر طعم بهتر، خواص درمانی بیشتری نیز دارد. شلغم‌های تازه سرشار از ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌ها هستند که برای تقویت سیستم ایمنی بدن در برابر سرماخوردگی و سرفه بسیار مفید است. استفاده از شلغم‌های بزرگ و نرم که به راحتی می‌توانند عصاره بیشتری را در خود نگهدارند، توصیه می‌شود.
ترکیب شلغم و عسل با لیمو یا آویشن برای خواص بیشتر
ترکیب شلغم و عسل و لیمو یا شلغم و عسل و آویشن یک معجون طبیعی و قوی‌تر برای درمان گلودرد، سرفه و سرماخوردگی می‌سازد. لیمو به دلیل خواص ضد باکتریایی و آنتی‌ویروسی خود می‌تواند به کاهش التهاب گلو کمک کند و آویشن نیز با خواص ضدعفونی‌کننده‌اش به درمان عفونت‌های تنفسی کمک می‌کند. برای تهیه عصاره شلغم در شیشه، می‌توانید این ترکیب‌ها را امتحان کنید تا قدرت درمانی معجون شما بیشتر شود.
زمان‌بندی درست برای تهیه عصاره شلغم
طرز تهیه عصاره شلغم در شیشه بسیار آسان است، اما باید توجه کنید که این عصاره باید حداقل ۸ ساعت بر روی حرارت کم باقی بماند تا عصاره به‌خوبی از شلغم استخراج شود. این عصاره می‌تواند به‌عنوان یک آنتی‌بیوتیک طبیعی و تسکین‌دهنده برای سرفه و سرماخوردگی مورد استفاده قرار گیرد. برای مصرف، می‌توانید هر روز یک قاشق از عصاره شلغم و عسل را همراه با کمی آب لیمو مصرف کنید تا به‌طور موثر از خواص درمانی آن بهره‌مند شوید.
مصرف شلغم با عسل برای پیشگیری از سرماخوردگی
یکی از خواص شلغم با عسل، کمک به تقویت سیستم ایمنی است. این معجون برای افرادی که به طور مکرر دچار سرماخوردگی می‌شوند، بسیار مفید است. شلغم و عسل با خواص ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی که دارند، می‌توانند از ابتلا به بیماری‌های تنفسی جلوگیری کنند. بنابراین، این معجون می‌تواند به‌عنوان یک پیشگیری طبیعی از سرماخوردگی و بیماری‌های ویروسی در فصول سرد سال مفید باشد.
مصرف شلغم و عسل در کنار سایر درمان‌ها
در کنار معجون شلغم و عسل برای سرماخوردگی، مصرف غذاهایی مثل سوپ و آش که شلغم در آن‌ها استفاده می‌شود، می‌تواند کمک‌کننده باشد. این ترکیب‌ها به شما کمک می‌کنند تا شلغم را به شکل‌های مختلف مصرف کرده و از خواص آن بیشتر بهره‌مند شوید. همچنین، شلغم با عسل و لیمو می‌تواند به‌عنوان یک نوشیدنی انرژی‌بخش و درمانی در کنار این غذاها سرو شود.
