شیرینی رولت هندوانه ای، با ظاهری زیبا و طعمی شیرین، میتواند زینتبخش سفره شب یلدا شما باشد. اگر دوست دارید این دسر خوشمزه و لذیذ را خودتان در خانه تهیه کنید و خانواده و مهمانانتان را شگفتزده کنید.
در ادامه تعدادی پیام تبریک یلدا برای معلمان و فرهنگیان را می خوانید.
شب یلدا، بلندترین شب سال، جشنی باستانی و فرصتی گرم برای گردهماییهای خانوادگی و نمایش ذوق و هنر در چیدن سفرههای رنگارنگ است. در کنار هندوانه و انار که سفرهها را مزین میکنند، کیک شب یلدا به نمادی از هنر میزبان تبدیل شده است.
شیرینی مرنگ فرانسوی یا شیرینی پفکی (Meringue) یکی از سادهترین و تردترین انواع شیرینی است که برای درست کردن آن از مواد اولیه سادهای مثل سفیده تخم مرغ و پودر شکر استفاده میشود.
مسقطی انار یکی از دسرهای سنتی و خوشمزه است که به راحتی میتوانید آن را در خانه تهیه کنید.
«به میان پر» یکی از انواع دسر خوشمزه پائیزی و زمستانی است که میتواند زینتبخش سفره شب یلدا باشد.
وقتی شب یلدا میرسه، هیچ رژیمی دوام نمیاره و انگار گرمای چراغ خونهها با بوی غذاهای مادربزرگی قاطی میشه. از صدای قلقل آش گرفته تا بخار دلمهها، سفرهها رنگی میشن تا بلندترین شب سال کوتاهتر و خوشعطرتر بشه. این گزارش کوتاه، شما را به قلب سفرهی یلدای ایرانی و چند غذای اصیل آن مهمان میکند.
هندوانه نماد اصلی و سرخرنگ بلندترین شب سال، یعنی شب یلدا است که نحوه سرو آن میتواند جلوهای هنرمندانه به میز پذیرایی شما ببخشد.
معجون سیب یک میان وعده خوشمزه و متفاوت است که درست کردنش هم خیلی راحت است. تنها با چند ماده ارگانیک و در دسترس، میتوانید طعمی خاص و جدید را تجربه کنید.
«ته چین مرغ و انار» یکی از جذابترین انواع ته چین و از بهترین گزینههای مناسب غذای شب یلداست که ریشه آن به آشپزی درباری و مجلسی ایران برمیگردد.