چغندر از آن سبزیجاتی است که هم در آشپزی سنتی ایرانی جای ویژهای دارد، هم در اسموتیها و سالادهای مدرن. از آب چغندر گرفته تا لبو، سوپ و سالاد، همیشه داشتن چغندر آماده در خانه میتواند کار آشپزی را سریعتر و لذتبخشتر کند. اما چغندر تازه اگر در یخچال بماند، بعد از مدتی چروک، نرم و کمکیفیت میشود. برای همین خیلیها به فکر نگهداری چغندر خام در فریزر میافتند تا هر وقت لازم شد، سریع آن را از فریزر خارج و استفاده کنند.
طرز تهیه کیک پرتقالی همراه با سس پرتقال را قراره یاد بگیریم با ما همراه باشید.
با اینکه جذابیت زنان موضوع مقالات، فیلمها و برنامههای آموزشی بسیاری بوده، اما هنوز این ویژگی بهدرستی توصیف نشده است. این ویژگی قابل اندازهگیری نیست، بلکه باید توسط دیگران احساس شود و آنها را تحتتأثیر قرار بدهد.
آش رشته یکی از شناختهشدهترین و پرطرفدارترین غذاهای سنتی ایرانی است که جایگاه ویژهای در سفرههای خانوادگی، نذریها و دورهمیهای صمیمی دارد.
مبل یکی از پرکاربردترین وسایل خانه است و در طول روز، گرد و غبار، لکه غذا، رد نوشیدنی و حتی موی حیوان خانگی روی آن جمع میشود. با این حال، شستن اشتباه مبل در خانه میتواند باعث تغییر رنگ، موجافتادن پارچه یا بوی نم شود و هزینه تعمیر یا تعویض را بالا ببرد.
به دنبال سردتر شدن هوا و افزایش موارد سرماخوردگی، دستور تهیه یکی از مقویترین غذاهای سنتی فصل زمستان، یعنی آش شلغم، از منتشر شد.
شیرینی رولت هندوانه ای، با ظاهری زیبا و طعمی شیرین، میتواند زینتبخش سفره شب یلدا شما باشد. اگر دوست دارید این دسر خوشمزه و لذیذ را خودتان در خانه تهیه کنید و خانواده و مهمانانتان را شگفتزده کنید.
در ادامه تعدادی پیام تبریک یلدا برای معلمان و فرهنگیان را می خوانید.
شب یلدا، بلندترین شب سال، جشنی باستانی و فرصتی گرم برای گردهماییهای خانوادگی و نمایش ذوق و هنر در چیدن سفرههای رنگارنگ است. در کنار هندوانه و انار که سفرهها را مزین میکنند، کیک شب یلدا به نمادی از هنر میزبان تبدیل شده است.
شیرینی مرنگ فرانسوی یا شیرینی پفکی (Meringue) یکی از سادهترین و تردترین انواع شیرینی است که برای درست کردن آن از مواد اولیه سادهای مثل سفیده تخم مرغ و پودر شکر استفاده میشود.