دمنوش شبانه 1000 ساله برای ریشه کنی قند خون را از دست ندهید و 100 سال سالم زندگی کنید

برای تهیه این دمنوش می توانید از دانه سالم و یا حتی پودرشده شنبلیله استفاده کنید اما دانه های این گیاه برای تهیه دمنوش مناسب تر است. یک قاشق چای خوری از دانه های شنبلیله را در 5 لیوان آب جوش بریزید و به مدت 5 دقیقه بگذارید دم بکشد. برای اینکه دمنوش خوش طعم شود بعد از صاف کردن می توانید با یک قاشق عسل میل کنید. دمنوش شنبلیله را بهتر است بعد از هر وعده غذایی بنوشید. روزانه می توانید 2 تا 3 گرم از دانه های شنبلیله را مصرف کنید.

برای تهیه این دمنوش می توانید از دانه سالم و یا حتی پودرشده شنبلیله استفاده کنید اما دانه های این گیاه برای تهیه دمنوش مناسب تر است.

یک قاشق چای خوری از دانه های شنبلیله را در 5 لیوان آب جوش بریزید و به مدت 5 دقیقه بگذارید دم بکشد.

برای اینکه دمنوش خوش طعم شود بعد از صاف کردن می توانید با یک قاشق عسل میل کنید.

دمنوش شنبلیله را بهتر است بعد از هر وعده غذایی بنوشید. روزانه می توانید 2 تا 3 گرم از دانه های شنبلیله را مصرف کنید.

شنبلیله چیست؟

شنبلیله (Trigonella foenum-graecum) گیاهی است که حدود ۲ تا ۳ فوت (۶۰ تا ۹۰ سانتی متر) ارتفاع دارد. دارای برگ­های سبز، گل­های سفید کوچک و غلاف­هایی است که حاوی دانه­های کوچک و قهوه­ای طلایی است.

دانه­ها و پودر شنبلیله به دلیل مشخصات غذایی و طعم کمی شیرین و آجیلی در بسیاری از غذاهای هندی استفاده می شود. اخیرا این گیاه در محصولاتی مانند صابون و شامپو یافت می­شود.

ارزش غذایی شنبلیله

یک قاشق غذاخوری (۱۱.۱ گرم) دانه کامل شنبلیله حاوی ۳۵ کالری و چندین ماده مغذی است:

فیبر: ۳ گرم

پروتئین: ۳ گرم

کربوهیدرات: ۶ گرم

چربی: ۱ گرم

آهن: ۲۰ درصد نیاز روزانه (DV)

منگنز: ۷ درصد از DV

منیزیم: ۵٪ از DV

خواص شنبلیله

خواص شنبلیله بر تولید شیر مادر

شنبلیله ممکن است شیر مادر را زیاد کند.

یک مطالعه ۱۴ روزه روی ۷۷ مادر که نوزاد آنها تازه متولد شده بود نشان داد که نوشیدن چای گیاهی با دانه­های شنبلیله باعث افزایش تولید شیر مادر می­شود که به وزن بیشتر نوزادان کمک می­کند.

اگرچه این تحقیقات دلگرم کننده است، اما شما باید هر گونه مشکل در مورد تولید شیر را با ماما یا پزشک خود در میان بگذارید.